2019/01/13(一)
巴告茶園民宿是昨天晚上大部分團員住宿的地方,閩南式的建築,20年代的石板屋,屋前有一棵30年的高大楓香樹。
巴告茶園民宿。
屋前的大樹是楓香。
20年代的石板屋。
在茶園民宿居高臨下,視野、景觀都不錯,看得到瑞岩舊部落。
圖片中間偏左的山上聚落,就是瑞岩舊部落。
「瑞岩香米」是台灣原生種稻米,帶有糯性、富含花青素,是早年瑞岩部落特有的稻米品種,一年一栽,產量稀少,曾經消失38年。
瑞岩部落聚居於南投縣仁愛鄉發祥村,此村是泰雅族的發源地。1972年瑞岩部落稻熱病蔓延,瑞岩香米沒有收成,泰雅族人轉種其他經濟作物,未再栽種瑞岩香米,香米因此消失。
楊茂銀醫師是瑞岩部落泰雅族人,當年就讀台北醫學大學醫學系,指導教授鍾文政在1973年上山找他,父親拿出僅存的香米招待,醫師抓了一把香米稻穀送老師當禮物。
2009年,醫師和老師再次見面,老師告知當年的香米稻穀,仍然保存在冷凍庫。2010年,醫師收到老師寄來的稻穀,開始進行復育的工作,結果一把香米只有一株健康成長。楊醫師的太太為了提高復育的成功率,特地回瑞岩部落取回從前種香米的土壤,最後這株香米長到168公分,收成8000顆穀粒,消失38年的瑞岩香米終於重現江湖。為了感念太太的辛勞,楊醫師以太太之名,將香米命名為「銀珠香米」。
昨天晚上,在巴告茶園民宿搗麻糬,民宿女主人告訴我,麻糬的原料是「瑞岩銀珠香米」。
搗麻糬。(感謝拍攝者 : 姜君穎)
搗好的麻糬。
早上,民宿女主人為我們準備了豐盛的早點,大夥大快剁頤,飽餐一頓。
吃飽飯,女主人拿出泰雅族傳統服飾、道具,指導大家服飾、頭套的穿戴,一場泰雅家族Cosplay即將上場。
女主人指導泰雅族服飾、頭套的穿戴。(感謝拍攝者 : 姜君穎)
這些服飾、配件都是手工製作,現在已經不多見。(感謝拍攝者 : 張偉峰)
(感謝拍攝者 : 姜君穎)
(感謝拍攝者 :鄭智軒)
彷彿自己就是泰雅族人。(感謝拍攝者 :鄭智軒)
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